Pirmiausia — akys.
Spalva, forma ir kvapas sukuria norą prieiti arčiau.
Mokyklų ir darželių maitinimo partneris
Maistas, kuris augina!
Kasdienis maistas gali daugiau nei pasotinti. Jis augina smalsumą, savarankiškumą ir gerą santykį su tuo, ką valgome.
Pietūs, apie kuriuos kalbama
LANKSČIAIįprasti, vegetariški ir tausojantys pagrindiniai patiekalai
GARNYRAIkelių garnyrų pasirinkimas prie pagrindinio patiekalo
KASDIENskirtingi vaisiai ir daržovės, derinami pagal sezoną
ATIDŽIAIatsižvelgiame į alergijas ir individualius mitybos poreikius
Tada — smalsumas.
Pažįstamas patiekalas palieka vietos vienam naujam atradimui.
Galiausiai — įprotis.
Geras santykis su maistu auga su kiekviena pertrauka.
Mūsų požiūris
Ne tiesiog valgykla.
Kasdienė erdvė, kur auga skonis, drąsa ragauti ir geri įpročiai.
Maistas vaikui yra patirtis. Todėl kuriame maitinimą, kuris vaikams būtų jaukus, o tėvams ir įstaigos komandai — aiškus bei patikimas.
Viena pertrauka. Dviem pusėms ramiau.
A
Įstaigai — patikimas partneris
Aiškūs procesai, lankstus bendradarbiavimas ir komanda, kuri supranta ugdymo įstaigos kasdienybę.
B
Papasakokite apie savo įstaigą
Vaikams — skani erdvė augti
Pažįstami skoniai susitinka su naujais atradimais, o valgymas tampa malonia dienos dalimi.
Kuo tikime
Maistas nėra fonas.
Jis formuoja dieną.
Skonis be nuobodulio
Atpažįstama, bet smalsu. Paprasta, bet ne prėska. Vaikiška, bet ne vaikiškai nuobodu.
Ugdymas per patirtį
Ragauti, kalbėtis, rinktis ir pažinti — pietų pertrauka taip pat gali auginti.
Ramybė suaugusiems
Tėvams svarbu pasitikėti. Įstaigai — žinoti, kad susitarimai veikia. Mums svarbu ir viena, ir kita.
Skonio kryptis
Gian Luca Demarco · virtuvės šefas
“Vaikus reikia ne įtikinti valgyti. Reikia pakviesti juos pažinti maistą.”
Viduržemio virtuvės gyvybė, pagarba produktui ir drąsa ragauti padeda mums kurti ne dar vieną valgyklą, o savitą maisto kultūrą.
Kaip pradedame
Nuo pokalbio iki geros kasdienybės.
Keturi aiškūs žingsniai. Dvi komandos vienoje stalo pusėje.
Mūsų bendruomenė
Augame ten, kur auga vaikai.
Džiaugiamės kurdami maisto kasdienybę smalsioms ugdymo bendruomenėms.
Akimirkos prie bendro stalo
Kasdienybė, kurią norisi pamatyti iš arčiau.
Ne vien lėkštės. Žmonės, procesas ir akimirkos, iš kurių auga bendruomenė.
Praktika be smulkaus šrifto
Svarbūs klausimai nusipelno atsakymų.
Svarbiausius veikimo principus paaiškiname paprastai — kad įstaigai ir tėvams nereikėtų ieškoti atsakymų tarp eilučių.
Žinoti, kas lėkštėje
Informaciją apie patiekalų sudėtį ir alergenus pateikiame aiškiai ir sutartu kanalu. Specialios mitybos poreikius vertiname individualiai pagal pateiktą informaciją, įstaigos susitarimus ir virtuvės galimybes.
AMeniu ten, kur jo ieško tėvai
Savaitės valgiaraštį ir svarbius pakeitimus skelbiame su įstaiga sutartu būdu — jos sistemoje, naujienlaiškyje ar kitoje bendruomenei įprastoje vietoje.
MVilnius ir Kaunas — o toliau kalbamės
Šiandien dirbame Vilniuje ir Kaune, tačiau mielai kalbamės ir su kitų miestų įstaigomis. Per pirmą pokalbį įvertiname atstumą, apimtį, virtuvės infrastruktūrą, vaikų skaičių ir starto laiką, kad pažadai būtų realūs.
2Geras startas prasideda nuo pasiruošimo
Po poreikių ir vietos įvertinimo pateikiame konkretų veiksmų planą. Starto data priklauso nuo pasirinkto modelio, pasirengimo darbų ir abiejų komandų suderinto grafiko.
→Mūsų kokybės matas
Balsai, kurie rodo kryptį
Gera patirtis pasakojama savais žodžiais.
“Čia visada yra ką ragauti. Jei ko nors nepažįstu, bent paragauju.”
“Matau valgiaraštį, žinau, kur klausti, o vaikas apie pietus pasakoja pats.”
“Maitinimas tapo ne kasdieniu rūpesčiu, o procesu, kuriuo galime pasitikėti.”
“Pamačius jūsų pietų pertrauką, norisi tokios patirties ir mūsų vaikams.”
Norime, kad apie pietų pertrauką būtų kalbama būtent taip. Todėl klausomės, mokomės ir kasdien darome geriau.
Trumpai ir aiškiai
Tėvams rūpi.
Mums irgi.
Keletas atsakymų apie tai, kaip suprantame maitinimą ir bendradarbiavimą.
01Kuo „Take A Break“ skiriasi nuo įprastos valgyklos?+
Maitinimą matome kaip ugdymo kasdienybės dalį. Mums svarbūs ne tik patiekalai, bet ir atmosfera, smalsumas ragauti bei bendruomenės grįžtamasis ryšys.
02Kam teikiate maitinimo paslaugas?+
Šiandien dirbame su mokyklomis ir darželiais Vilniuje bei Kaune. Jei jūsų įstaiga kitame mieste, vis tiek kviečiame kreiptis — galimybes įvertiname individualiai.
03Kaip prasideda bendradarbiavimas?+
Pirmiausia susipažįstame su įstaigos ritmu ir bendruomenės poreikiais. Tuomet kartu suderiname maitinimo modelį, procesus ir komunikaciją.
04Kur tėvams kreiptis turint klausimų?+
Parašykite mums adresu klientai@reikiapertraukos.lt arba paskambinkite telefonu — pasirūpinsime, kad klausimas pasiektų tinkamą žmogų.
05Kaip pateikiama informacija apie alergenus ir specialią mitybą?+
Patiekalų sudėtį ir alergenus pateikiame su įstaiga sutartu kanalu. Specialios mitybos poreikį aptariame individualiai pagal pateiktą informaciją, susitarimus ir konkrečios virtuvės galimybes.
06Kur matysime valgiaraštį ir jo pakeitimus?+
Bendradarbiavimo pradžioje sutariame vieną aiškią vietą, kurioje tėvai ras savaitės valgiaraštį ir aktualius pakeitimus — tai gali būti įstaigos sistema, naujienlaiškis ar kitas bendruomenei įprastas kanalas.
07Per kiek laiko galima pradėti bendradarbiauti?+
Tikslų terminą pateikiame įvertinę vaikų skaičių, pasirinktą maitinimo modelį, virtuvės infrastruktūrą ir reikalingus pasirengimo darbus. Taip galime pasiūlyti realų terminą ir pasirūpinti sklandžiu startu.
Pradėkime nuo gero pokalbio
Jūsų pietų pertrauka gali daugiau.
Papasakokite apie savo įstaigą. Mes padėsime paversti maitinimą sklandžia, skania ir prasminga kasdienybės dalimi.
Susipažinkime